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イギリス ロンドン編

Yusuke

無菌室へ届け!未来からの手紙










今回はロンドンにて開催しました!

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フォラグラをオリーブオイルで溶いて、ケイジャンとチリでピリっとさせてキヌアで触感を足して

フォアグラピザを焼きました。


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イタリア人のアンドレさんも大絶賛!最近ではイタリア人にも生地のレシピを聞かれるようになりました。













講演会では移植期間中、家族のように支えてくれた友達の麻衣奈ちゃんも参加していたので、当時の思い出が鮮明によみがえってこみあげるものがあり。

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翌日はシャーロックホームズでおなじみのベイカーストリートを散策したり。

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イギリスの街はまるで、水彩画の様。とても美しく、歩いてる人は世界一お洒落。

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市バスが二階建て。二階から見る街並みは格別。

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夜はシャーロックホームズというパブでオーストラリアで共に数か月を過ごしたシェーン、ジャック、ジェームスと再会

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彼らの目は世界で一番キラキラしてました。










なんてことない、普通の会話。あの子が可愛いとか、あいつは良いやつだったとか、どこを旅したとか、どんな仕事をしてるとか。










だけど世界で一番キラキラした目で、楽しそうに話してた。










世界で一番早く走れるのはウサインボルト。だけど、誰だって世界一キラキラした目で今を生きることは出来るし、幸せになる可能性と資格がある。










印象的だったのは、「お前らの目の輝きに衝撃を受けた。撮らせてくれないか?普通にしゃべっててくれ。」と聞くと









「4人で撮ろうぜ!俺たち友達だろ?」といって3人の写真を撮らせてくれなかったこと。










店を出て夜の寒いロンドンの街で路上で寝ているホームレスを見かけては「悲しいよな。悲しいよ。」とつぶやいてたこと。











綺麗な心の友達が世界中にいる。なんて豊かな人生なんだろう。ありがとう。
Posted byYusuke

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